20世紀における大量生産、大量消費の経済社会が、生み出した大量なゴミ。
今日私達は、この「ゴミ」の処理に苦慮しています。ゴミの焼却は、地球規模での温暖化現象の一因にもなっています。海や河、森も壊され、私達人間もさまざまな公害病に苦しむようになっています。
　私どもは、食品残さを菌床法による発酵処理し、食品循環化に取り組むことで、何としても、美しい地球を守りたいと願います。

代表取締役　片山　鈴子